Agence Caen

Tous les établissements proposant de la restauration et disposant d'une hotte professionnelle ont l'obligation de la faire nettoyer annuellement. Pour ce chantier, l'équipe de France Hygiène Ventilation est intervenue dans une discothèque. Le responsable des lieux considère l'entretien de sa hotte comme un gage de sécurité et de qualité pour ses clients et son personnel.
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